中药不可以用铁锅煮。由于铁离子容易与中草药的鞣酸、鞣质成分发生沉淀反应,产生其他物质,使药效不稳定。因此传统的煮中药器皿是瓦罐和砂锅。煎中药要用砂锅,最...
我的答案是铁锅不能用来熬制中药,不锈钢不宜熬制中药。煎熬中药最好是沙锅,陶瓷,瓦罐(金属容器传热和散热比较快,陶瓷的保温性能比较好,可以减少加热的能源)...
可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好。按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮,因为受热比较均匀。用不锈钢锅熬也...
很多人都知道熬中药是不能使用铁锅,铜锅,因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化,而是要选用搪瓷锅。不过,相信...
中药不可以用铁锅煮。由于铁离子容易与中草药的鞣酸、鞣质成分发生沉淀反应,产生其他物质,使药效不稳定。因此传统的煮中药器皿是瓦罐和砂锅。煎中药要用砂锅,最...
问题五:中药可以用不锈铁锅熬吗?谢谢! 不可以! 可以用砂锅或是搪瓷盆儿。最佳煎煮器当然还是传统的瓦罐、沙锅,搪瓷、不锈钢亦可,但忌用铝锅、铁锅和铜锅,...
可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好。按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮,因为受热比较均匀。用不锈钢锅熬也...
回答:病情分析: 一般来讲中药多不能使用铁铜铝等锅煎煮,因为这些锅可以和中药发生较强烈的反应, 意见建议: 导致中毒,所以不锈钢可以放中药,铁锅和电饭煲不能...
铁锅不能用来熬中药 铁锅中有金属成分,很容易和中药中的药材发生反应,如果药材中含有鞣酸的话用铁锅熬药很容易结合产生新的物质,影响药效。并且用铁锅熬的中药...
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