先剪掉鸡爪的指甲,再用刀把鸡爪一分为二 请点击输入图片描述 锅里水烧开后放入鸡爪,桂皮,料酒,生姜煮8分钟左右...
将冻鸡爪解冻后先用碱水泡10分钟,再将鸡爪反复清洗,直到没有碱味。经过这么处理过的鸡爪,吃起来就不会有腥味了。如果你觉得腥味还没完全去掉,可以将清洗干净的...
1、把鸡爪放在盆中,倒入碱水泡10分钟,然后洗掉,一直洗到没有碱味为止。2、将鸡爪焯水,水里滴几滴醋,放几片生姜...
所以,七星老农个人认为,鸡爪去腥臭味,全靠的是用盐水加食用碱去泡,然后再用香辛料,料酒去除腥味了,再一个问题...
鸡爪本身有一股土腥味,要想减少或去掉,就得对鸡爪进行漂洗,但要注意的是,在漂洗过程中,要用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉,并将鸡爪上残留的黄色“外衣”去掉,...
柠檬鸡爪有腥味儿放洋葱可以除腥出香味。圆葱自身就含有比较油腻辛辣的味儿,而凤爪多多少少会含有一些腥味儿,在腌...
食用前一定要把它的腥味去掉,要去除这股腥味,首先要记得在洗的过程中将鸡爪掌心的黄色茧疤去掉;将鸡爪的爪蹄给剪...
一般做肉都有腥味,所以做肉的时候都要去腥味,建议添加适量的花椒粉,料酒去除腥味。
1、凤爪清洗干净,剪去爪子以及黄色茧疤(这也是去凤爪腥味的一步,不能省);2、将凤爪放入有水的盘子里,然后往水里加入1小勺食用碱,拌匀后泡10分钟(重点);3、10分...
方法一:首先要做的事情就是要把鸡爪掌心的黄色茧疤去除掉,因为这个地方的肉老,属于死皮肉,没有任何营养价值。并且我们还需要把鸡爪的爪蹄给剪掉。在这一系列准...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
如何清洗鸡爪爪更干净 | 鸡爪有点臭味用什么去臭味 | 鸡爪煮了感觉还是有腥味 |
怎么去除鸡爪的腥味 | 猪蹄去腥味窍门 | 做出来的鸡爪有腥味怎么回事 |
鸡爪去腥味最好方法 | 已经做好的鸡爪腥味补救 | 鸡爪有点变味了怎么处理 |
无骨鸡爪做好了有腥味咋办 | 返回首页 |
返回顶部 |