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担仔面是什么面条

发布时间：2024-07-19 22:34
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(1)〈方〉一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。拼音是：dàndànmiàn。担担面的具体解释是什么呢，我们通过...

值得注意的是，担仔面的面又不是一般的面条，而是一种叫做油面的面条，这种圆身的面条口感爽滑弹牙，相互不粘连，很能与肉臊的口感相搭配。我们吃到的担仔面就是林...

来历担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面担...

面条：一般为扁长形或圆形，颜色一般为白色或米白色，其他颜色也有，但较少。粉丝：一般为透明色，较细。米线面条 ...

(1)〈方〉一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。二、国语词典一种台南小吃。参见「担仔面」条。三、网络解释...

面条本来是北方的主食,但现在成为了全国各地日常都喜爱的美食之一,全国各地的面条种类有一千两百多种,下面就来给大家介绍各个省份的特色面条,到了当地去旅游也不要...

著名的面条有:北京的炸酱面、龙须面; 山东的福山拉面; 济南的打卤面; 蓬莱的小面;河南的烩面,糊涂面条,手工面页等; ...

台湾的担仔面、牛肉面等。安徽的板面河北的龙须面、劲面王。北方黄河流域及其以北地区以其为主食,南方多用其作早点。米粉,米线和河粉也是面条的种类。那我...

担担面是面条煮熟后加上肉臊而成的一种面食,相传担担面是由四川自贡市一名叫陈包包的小贩创于1841年。他挑担卖面,担子的一端是用一口铜锅隔二格,一格煮面,另一格于...

河南的烩面，糊涂面条，手工面页，酱面条，捞面等；西安的臊子面；山西的刀削面；兰州的清汤牛肉面（兰州拉面）；武汉的热干面；四川的担担面；上海的阳春面；广州...