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粗粮馒头做法大全简单又好吃

发布时间：2024-07-28 06:29
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将馒头生胚放在摸了油的蒸隔上，冷水上锅，大火蒸20分钟左右。12.馒头蒸好后，过3分钟再解开盖子。这样可以避免馒头...

步骤：发酵准备：在一个大碗中，将粗粮粉和中筋面粉混合均匀。在面粉中间挖一个小坑，将酵母粉撒入小坑中。慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，使酵母粉溶解并与面粉...

6.香喷喷的大圆馒头蒸好了！

1、准备好的熟黑芝麻放在料理机将它碾成粉，或者用石臼将它捣碎，黑芝麻不用碾得太碎，只要稍微打碎让香味和营养能更好的释放出来就可以了，有点颗粒感，感觉做出...

1、将两种面粉放到盆子里。2、放入发酵粉，混和均匀。3、倒入一袋鲜奶，再倒入清水。4、和成软软的面团，放到温暖处发酵。5、小苏打放到碗中，用温水化开，倒在发...

薏仁馒头：薏仁（又称薏米）是一种营养价值很高的食材，含有丰富的膳食纤维和多种营养成分。薏仁馒头可以将薏仁磨成粉末，与面粉混合制成面团，发酵后蒸制而成。薏...

粗粮馒头做法如下：干酵母加入少量清水化开，夏天可以用凉水，冬天最好用温水，搅拌均匀后静置5分钟，将酵母水加入面粉中，再分次加入杂粮米浆，边加边用筷子搅拌...

1.小米用清水泡一夜后，倒掉水，加入适量鸡蛋，用破壁料理机打成糊状。2.加入适量玉米面、白面（也可不加，我主要是为了清库存），发酵粉、盐、十三香、鸡精，搅拌...

如果达到之上二点，那么我也可以作出甘甜绵软的玉米面馒头，已不再是那类不光滑的口感了，下面共享它作法，有兴趣的...

【食材准备】面粉100克，玉米粉100克，杂粮粉350克，酵母粉6克。【烹饪步骤】①杂粮馒头有很多种，可以根据自己口感的喜好去选择不同的面粉，今天是选用的杂粮粉，...