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胖头鱼头炖豆腐做法大全

发布时间：2024-07-17 11:36
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步骤 1，主辅料：洗净鱼头、豆腐、葱姜。2，豆腐切块、葱姜切丝。3，热锅冷油，放入鱼头、中火煎制。4，两面煎制定型后，放入葱姜丝。5，开大火，先后烹入醋、料酒...

做法如下：1、鳙鱼头开成两边，洗净备用。2、嫩豆腐切成片，用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片，香葱切成段。4、清...

步骤 1.锅中倒油烧热，放入鱼头两面煎黄。步骤 2.葱姜蒜，切好备用。步骤 3.鱼头两面煎黄，放入葱姜蒜炒香。倒入沫过鱼头的开水。步骤 4.鱼头汤炖的大白的时候放入...

制作步骤：1、3斤3两的胖头鱼头一个。2、对半切开（卖鱼师傅切的），葱段姜片料酒盐腌制1小时以上。3、五花肉炒香。...

郫县豆瓣酱 1勺五花肉 1小块料酒适量生抽 2勺老抽 1勺盐适量冰糖适量胖头鱼头炖豆腐的做法...

1、把胖头鱼洗净（鱼不要太大）、晾一会儿。2、切好生姜片、葱段、剥好大蒜备用。3、把水倒入锅里（稍多的水、要烧好久噢），点火。4、把鱼、生姜、大蒜、少许盐一...

做法 1.胖头鱼洗净后控水，入预热好的电饼铛略煎一下，或者入平底锅。2.混合所有的调料调成汁。3.锅内入油，油热后加入调料汁，加入姜片、葱。4.放入胖头鱼，豆腐...

用料：鲜鱼头500克；盐1匙；植物油2大匙；姜3片；葱2根；料酒1/2匙；豆腐2块。准备材料，鱼头洗净，对半切开。将鱼...

鱼头的几种做法大全剁椒鱼头食材：胖头鱼头1个，剁椒100g，葱油适量，盐适量，蒜瓣4个，大葱2根，姜片3片，料酒25ml，生抽20ml，白糖2g，步骤：1、鱼头去腮洗...

文章目录一、大头鱼的属性二、大头鱼的营养价值、吃大头鱼的好处三、吃大头鱼的最佳时间四、大头鱼的选购方法五、大...