二、姜丝炒鲜藕:主料: 莲藕 400克。调料: 姜 50克 ,大葱 20克 , 植物油 20克,盐 3克, 味精 2克。口感: 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。做法:1、鲜藕洗净...
姜丝炒鲜藕 主料: 莲藕 400克 调料: 姜 50克 大葱 20克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 各适量 口感 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。制作方法 1.鲜藕洗净去皮,切...
1)清炒藕片。将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄。再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟。中途如遇干锅,可...
【莲藕肉丝】切好的丝肉放入碗中,加入适量水淀粉、盐、酱油,腌5分钟。将莲藕洗净,切成长条状待用。起油锅,用小火将腌好的肉丝炒至四分熟,盛入碗中备用。放入...
二、西兰花炒藕片 材料 西兰花1朵,莲藕1节,胡萝卜半个,蒜头1个,油,盐,白糖,生粉 做法 1、西兰花切小朵,胡萝卜、莲藕切片,莲藕放在清水中浸泡。2、锅里放...
材料:莲藕,猪肉,葱,姜,蒜。 做法: 1、莲藕切块;猪肉切薄片。 2、油烧热,爆香葱姜蒜末,再放入猪肉翻炒一下。 3、加入莲藕翻炒,再淋一些酱油翻炒至莲藕变色...
(2)热油锅将肉炒至7成熟,盛起;另起油锅爆香葱、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回锅炒熟,再加醋、盐调味即可。特点:酸辣的口味,回味无穷。做法二 ...
1、做法一:鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐...
莲藕的口感和味道都很不错,营养也是挺丰富的,做法也可以可以说是有多种多样的,我比较喜欢做培根莲藕饼、炝炒藕丁...
1、糖醋莲藕 莲藕去皮切成薄片,倒入适量玉米淀粉拌匀,下锅中火煎至两面都焦一点的状态,加入酱油、糖和醋,与莲藕...
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