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1.将西兰花切朵、蒜子剁碎。2.准备一锅清水,烧开后,加入3勺盐,少许油,将西兰花下锅焯水,煮至颜色变深,4成熟后捞出备用。3.锅中倒油,将蒜子下锅爆香,将西兰...
西兰花可能会有小虫子之类的,这么样洗可以放心吃。把西兰花切好之后,加入清水中,再加入一勺的面粉,可以让西兰花...
1、西兰花防癌的吃法跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更抗癌。烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花上有很多...
多吃新鲜的蔬菜和水果对预防癌症意义重大,最近一项科研成果证明,黑树莓和西兰花、卷心菜、花菜等一些十字花科蔬菜对预防癌症有很大帮助。那么,为什么吃西兰花菜...
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蒜蓉、清炒、白灼、凉拌都可以。最常见的还是蒜蓉西兰花做法,步骤也很简单,如下述:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。再倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入...
西兰花营养价值西兰花富含膳食纤维、维生素、钾和维生素C同时还含有多种植物化学物,如具有防癌作用、降低炎症反应...
炒西兰花是一种快捷方便的烹饪方式,适合时间紧凑的忙碌人士。将西兰花洗净后切成小朵,热锅中倒入适量油,放入西兰花翻炒。加入少许盐和蒜末调味,大火翻炒2-3分...
西兰花不熟能吃。西兰花适合生吃。一定要细细地咀嚼,令抗癌物质充分释放,因为这时候细胞壁没有变软,抗癌物质的释...
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