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食物嘌呤含量怎么知道

发布时间：2024-07-18 11:23
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1、低嘌呤食物：2、中嘌呤食物：3、高嘌呤食物：

大于75小于150为中嘌呤，低于75mg为低嘌呤，其中低于50mg为极低嘌呤，低于25mg可以称作超低嘌呤。

嘌呤（purine，又称普林）经过一系列代谢变化，最终形成的产物（2，6，8-三氧嘌呤）又叫尿酸。嘌呤的来源分为内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解，外源性嘌呤主要来...

回答：供你参考: 常见的低嘌呤食物 (1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。 (2)奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。 (3)荤食:蛋类...

嘌呤含量最高的有动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼和肉汤。嘌呤含量比较高的，有鳕鱼、鲈鱼、鸡肉、兔肉、猪肉、鹅肉等。嘌呤含量比较少的，有青鱼、鲑鱼、白鱼、龙虾、火...

1.痛风患者要限制高嘌呤食物在痛风急性发作期（出现关节疼痛等症状），每天嘌呤的摄入量需要控制在150毫克以内，这...

第一类：可以放心吃的食物（<30区间值）(1)奶蛋类和海产类食物嘌呤含量：奶粉（脱脂高钙):15.72 鸡蛋白3.73 鸡蛋黄2.64 鸭蛋白3.45 鸭蛋黄3.26 ...

1. 高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等。2. 鱼类食品。3. 含较多果糖和蔗糖的食品。4. 各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。总体饮酒量男性不...

食物嘌呤含量是指100克食物中含有多少毫克嘌呤（鸟嘌呤、腺嘌呤、次黄嘌呤和黄嘌呤的总量）。目前，我国尚未建立统一的食物嘌呤检测标准，不同的检测方法、实验室...

第一级是超高嘌呤食物嘌呤含量大于150 mg/100 g，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）部分水产品（沙丁鱼、...