分享个麻辣香锅料(混合香料,厨师长的一个香料配方,记得要收藏哦)白蔻40克、小茴香40克、红蔻20克、香菜籽20克、...
1、蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯、木耳、魔芋等。2、海鲜肉类:五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼、鱿鱼、虾、螃蟹、百叶...
1、麻辣香锅所需要的食材主要以肉类、蔬菜类、豆制品混合搭配,其中最常见的有:明虾、培根、午餐肉、莲藕、土豆、茄子片、千张、豆皮、嫩芹菜、土豆等,可根据自...
1、蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。2、干货类:木耳、魔芋等。3、...
教你麻辣香锅简单又美味的做法
食材准备:红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、...
麻辣香锅商用配方及制作视频佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9 麻辣香锅做法:1、锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入,小煮开锅后关火、放入干的红薯粉、鲜鱼丸、...
香叶,草果,灯笼椒,麻椒,百叶,毛肚,午餐火腿,千张,冻豆腐,金针菇,平菇,香芹,大白菜,黄豆芽,香菜。麻辣...
麻辣香锅做法:食材:火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋,放入锅...
其他做法编辑 食材 主料 前腿肉250g、洋葱120g、青椒40g、红椒40g、干子100g、莲藕200g、土豆150g 辅料 大豆油2大勺、姜片15g、蒜头4瓣、香菜少许、麻辣香锅调料45...
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